Conversas sobre... Cozinha Vegetariana, com Gabriela Oliveira
5 de julho - SHE (Praça do Giraldo, 72) - 16:00
Este mês a SHE está à conversa com Gabriela Oliveira. Vamos ter a apresentação do seu livro "Cozinha Vegetariana para Quem Quer Poupar", seguido de demonstração de receitas. Como preparar refeições completas sem carne, peixe ou ovos? Como substituir o leite e os lacticínios? Como preparar lanches e sobremesas saudáveis? Como contornar intolerâncias e alergias alimentares através da cozinha vegetariana? Como reforçar o consumo de proteínas, cálcio e ferro, de forma saudável?
Organização: Sociedade Harmonia Eborense
Apoios: Câmara Municipal de Évora
Contacto: she.lab.evora@gmail.com
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